Was hier so unscheinbar und fast langweilig trocken aussieht, ist ein echter kulinarischer Knüller! Finde ich. Fast schon puristisch, denn es besteht aus so wenigen Zutaten, dass man sie gut an einer einzelnen Hand abzählen kann. Und doch richtig megafein und absolut nahrhaft. Unvorstellbar- Hä? Ich höre das Wort Soulfood Weiterlesen
Auf dem Nachhauseweg von der Arbeit gelingt mir in dieser Woche dieser hüpsche Schnappschuss, den ich hier verewigen will. Denn er ist doch wunderschön, und lässt mich zufrieden und gelassen etwas reflektierend nachdenken. Langsam, aber nur langsam werden die Tage doch wieder länger und freundlicher. Der metrologisch kürzeste Tag ist Weiterlesen
Hm, irgendwie ist das überhaupt nicht so, wie ich es mir ursprünglich ausgedacht habe. Oder musste das so? Wenn ich nun hier die Story veröffentlichen tu, und du den Eintrag zu Ende liest, wirst du meine Zweifel eventuell teilen… Also gut, von vorne. Ich wurde von Mami angefragt, ob ich Weiterlesen
Gell, das sieht doch noch hübsch aus? Idyllisch, ruhig und zmitzt in den Bergen. Aber das ist weder im mondänen Engadin, noch im achso khoga trendingen Bündnerland. Weder ist es beim Matterhorn, noch sonst so ein Tääli bei den Wallisern. Wir sind zwar in der Schweiz, aber auch nirgends im Berner Weiterlesen
Mal ganz was Anderes und auch mal was für dich als Inspiration zum Nachmachen oder so zeige ich heute was ganz Leckeres. Äusserst Sälbschtgemachtes. Uhuere Einfaches. Ganz ohne Glutenfree Laktoseintolerantem Vegetarischem oder gar Veganem, sondern Vollwertigem. Und sehr fein ist es ausserdem trotzdem. Ich hab keine Ahnung, öb’s sowas schon Weiterlesen
Wieder mal wurden wir für unsere gelebte Einfachheit belohnt, und das zeigt uns irgendwie doch, dass wir einigermassen richtig liegen. Und das es stimmt. Ämu für uns. Der Bundesrat beschliesst (vorangekündigten) Teil-Lockdown, Restaurants dürfen nur noch bis 19.00 Uhr offen haben, Sonntagsverkäufe sind im Dezember gestorben. Weitere (härtere) Massnahmen werden Weiterlesen
So! Jetzt gehöre auch ich zu den Getesteten. Bald auch zu den Gestatistikten (weil positiv), und jeden Tag (ausser am Wochenende) unter Neuinfiszierten präsentiert…? No, no! Immer wieder hört man in den Medien oder in Gesprächen untereinander von Coronaerkrankten, mit ganz unterschiedlichen Merkmalen(?). Solche, die nur leichtes Kopfweh haben, andere Weiterlesen
Dass wir gerne mal was anders als Anders machen, und auch gerne über den eigeten Tellerrand hinaus raus gucken, dafür sind wir Einigen mehr oder weniger bekannt. Gerne überraschen wir die Leute mit kleinen Aktionen oder Aktionen. Völlig unvorsehbar. Kann also durchaus sein, dass wir zum Beispiel mit einer Kühltasche Weiterlesen
Von diesem Ereignis muss ich dir hier verzellen: ZU gut die Story, um sie nur im Kopf zu behalten. Und ich will ja in 20 Jahren auch noch was Schriftliches davon haben. Wie gewohnt muss ich chli ausholen, um dir den Background zur Story zu geben. Seit 2008 sind wir Weiterlesen
Hmmm! Was ist denn das bloss? Wohin nimmt er mich da nun wieder mit? An die Copacabana in Rio? Da hatts doch glaub auch irgendwie so Wellen? Hmmm- Es fehlen hier aber das Meer, schlanke Frauen, und dessen äusserst knappe Bikinis. Oder in den Güell-Park von Gaudí in Barcelona? Hmmm- Weiterlesen